APEM COMAL

Hai sobat, bicara soal kuliner pasti banyak ragam dan jenisnya. Baik dari makanan berat maupun jajanan. Kali ini admin akan membahas mengenai salah satu jajanan pasar khas daerah Pemalang nih. Tepatnya di daera Comal. Simak yuukk….

Comal merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah, Indonesia. Letaknya  berada di sisi timur Kabupaten Pemalang. Untuk kantor kecamatan Comalnya berada di Dusun Balutan, Kelurahan Purwoharjo Comal. Di comal terdapat sebuah Pasar yang lumayan besar dan ramai. Pasar tersebut dinamakan Pasar Comal.  Di pasar itulah banyak sekali pedagang yang menawarkan dagangannya. Terlebih bila saat pagi hari, masyarakat sekitar berbondong-bondong untuk berbelanja atau berdagang. Mulai dari barang, makanan, dan yang penting pasti ada jajanan. Dan salah satu makanan khas Comal adalah kue apem.

Apem Comal

Pasar Comal 

Saking khasnya, ada yang menyebut Comal sebagai kota Apem . Sebutan tersebut sudah akrab di telinga masyarakat Pemalang dan pekalongan. Hal ini mungkin karena kue apem khas Comal ini tidak terdapat di kota-kota lain. Konon, sebenarnya Apem Comal tidak diproduksi di Comal loh, melainkan dibawa oleh orang-orang dari Kesesi, yaitu salah satu daerah di kabupaten Pekalongan yang berbatasan langsung dengan kabupaten pemalang. Ape mini khusus di jual di pasar comal. Dengan begitu, apem comal sampai sekarang  telah menjadi makanan khas Comal, Pemalang.

Apem bila di gambarkan itu merupakan sejenis kue basah berwarna coklat tua. Bentuk tampilanya unik karena kuenya ini sudah sepaket atau melekat dengan alasnya yang berupa daun pisang.  Bentuk alas daun pisang ini bentuknya agak bulat. Cita rasa Apem Comal ini begitu khas. Dalam pembuatannya apem comal masih menggunakan cara-cara tradisional, namun justru inilah  Apem tersebut terbuat dari tepung beras dan gula jawa.  Sejak dulu bahan pembuatan ape mini memang terus terjaga hingga kini. Rasa manisnya sangat pas dan tidak membuat bosan akan selera manis apem, karena rasa manis-manis apem ini legitnya begitu khas. Supaya dapat merasakan nikmatnya kuliner khas Pemalang ini kita Cuma butuh mengeluarkan uang sekitar  Rp 1.000 -  2.000/kue. Dimana? Silahkan cari di Pasar Comal atau toko-toko kue di seputaran Kota Pemalang.

Apem Comal ini sudah melekat menjadi kuliner khas Pemalang. Walaupun sebenarnya pembuatan kue ini dilakukan oleh warga Kesesi, Kabupaten Pekalongan, namun tetap masuk dalam jajanan khas pemalang. Terlepas dari itu Apem Comal bener-bener maknyus loh……